Kaszarnia Kamienne
Jesteśmy ekologicznym gospodarstwem rolnym, które specjalizuje się w uprawie i przetwórstwie ekologicznej gryki. Uprawiamy ogród warzywno-ziołowy, bazujący na własnych nasionach. Współtworzymy Kooperatywę Izerską oraz Paczkę Izerską. Kultywujemy historię naszego domostwa oraz okolicy.Nasze pokoje czekają na gości, którzy będą wspólnie z nami uprawiać ogród, zbierać plony , a następnie współuczestniczyć w przygotowywaniu posiłków oraz przetwórstwie. Wspieramy lokalnych rolników, pomagając naszym gościom w zakupach prawdziwej żywności.
Spotkanie
Warsztat z pozyskiwania własnych nasion warzyw oraz ziół
W trakcie warsztatu nauczymy się podstaw pozyskiwania własnych nasion. Dowiemy się, jak rozpoznać dojrzałe nasiona, jak zbierać je i przechowywać. Zgłębimy wiedzę na temat terminu przydatności nasion do siewu i odpowiemy na Wasze pytania. Jeśli pogoda pozwoli, będziemy zbierać nasiona w naszym ogrodzie. Poćwiczymy też łuskanie i doczyszczanie nasion.
Warsztat poprowadzi gospodyni z Kaszarni Kamienne Renata Rutkowska-Korn. Swój ogród ekologiczny prowadzi od 8 lat. Wcześniej uczyła się ogrodnictwa pomagając rodzicom w pracy na podmiejskiej działce warzywnej.
Kiedy?
Piątek 20.09
godzina 12.00 -14.00
Niedziela 22.09
godzina 11.00-13.00 oraz 13.00- 15.00
Czy muszę się wcześniej zapisać?
Tak, zarezerwuj sobie miejsce dzwoniąc pod numer tel. 604 903 600.
Warsztaty bezpłatne.